Ristrutturazione e riuso spazi industriali

LA NUOVA ENOTECA FLORIO
presso le Cantine Florio di Marsala

Tradizione e innovazione si fondono nella nuova Enoteca Florio, nelle storiche cantine di Marsala, che si presenta come uno spazio che non è solo un luogo per l’acquisto, ma un ambiente dove, tutti coloro che amano il vino, ma anche l’arte e l’architettura, possono trascorrere momenti piacevoli e che mantiene intatta la struttura originale della cantina.

Per la realizzazione dell’Enoteca ci siamo ispirati ai colori e alle tradizioni della Sicilia: un fondale rosso, con elementi in aggetto, arricchito da un mosaico che riprende uno dei poster storici Florio (“Folletto”) a dominare la sala, il pavimento nero come la lava del vulcano sulle cui pendici Duca di Salaparuta coltiva il Pinot Nero e il Nerello Mascalese, l’allestimento delle bottiglie che, grazie a strutture in materiali trasparenti, sembrano sospese nel vuoto lasciando lo spazio aperto e arioso. Il portone d’ingresso in Cor-Ten traforato, di giorno permette all’accecante luce del sole di entrare in modo gentile e di notte mostra una giocosa decorazione illuminata dall’interno.

All’esterno l’infilata di colonne, anch’esse in Cor-Ten, contiene e sorregge un pergolato d’uva che crescendo aiuterà a mitigare la temperatura, rendendo piacevole la sosta. Nelle ore serali e notturne, le luci a led nascoste all’interno dei pilastri e dietro la cornice del portone, rischiarano la bella pavimentazione in pietra locale e segnalano, anche da lontano, la geometria del pergolato. Un’Enoteca che ha rappresentato una sfida stimolante, un modo nuovo di coniugare storia, innovazione e amore per i doni di questa terra aspra e generosa.” 

• Marsala / Italia / 2013
• Ricettivo
• Cliente: Illva Saronno s.p.a.

• In collaborazione con:
  Franco Marabelli e Lino Colombo
  Lorenzo Bruscaglioni light design
• Fotografie Riccardo Bianchi